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Schmorpfannen

Die backofenfesten Schmorpfannen sind vielseitig einsetzbar - egal, ob auf dem Herd oder im Backofen!

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Eine gute Bratpfanne kann zwar gut braten, aber nicht schmoren. Unsere Coolinato Schmorpfanne kann beides.

Schmoren ist eine beliebte Kochtechnik, die aus dem Anbraten und dem Dünsten besteht: Schmoren ist also der Prozess bei dem die Lebensmittel im Wasserdampf garen und somit geschmeidig bleiben. Du hast also sowohl die Brat-Aromen, als auch eine perfekte Konsistenz in deinem Gericht, um es auch deinen Liebsten  servieren zu können. Hier erfährst Du, was eine Schmorpfanne ausmacht und warum die Coolinato Schmorpfanne alles mitbringt:
 
Eine gute Schmorpfanne benötigt:
 
- einen passenden Deckel, der luftdicht verschließt
- einen hitzefesten Griff, um die Schmorpfanne auch problemlos aus dem Backofen zu holen
- einen hohen Rand, der genügend Volumen bietet
- ein wärmespeicherndes Material, damit keine Energie entweichen kann
- eine gute Beschichtung, die auch eine Spülmaschinenreinigung aushält und dazu noch die besten Bratergebnisse erzielt

 

5 Gründe, warum Edelstahl Pfannen am besten geeignet sind

Wer auf dem Herd braten will, kommt um eine gute Pfanne nicht herum. Bei der großen Anzahl an Gerichten und Zubereitungsarten, die es auf der Welt gibt, sollte man meinen, es gibt nicht DIE eine Pfanne. Wir zeigen dir die Vorteile, die unsere Edelstahlpfanne mit sich bringt:

1. Gleichmäßige Hitzeverteilung
Dank der einzigartigen Materialkombination sowie Verarbeitung wird unser Sandwichboden mit Aluminiumkern zusammengeschmiedet und sorgt für eine ideale Hitzeverteilung.

2. Robustheit und Rostfrei
Unsere Bratpfannen werden aus 18/10 Edelstahl hergestellt. Das heißt, dass sie aus 72% Stahl, 18% Chrom und 10% Nickel bestehen. Dadurch sind sie gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit, Speisesäuren, sowie schwache organische und anorganische Säuren beständig.
Stahl darf als „rostfrei“ bezeichnet werden, wenn die Legierung mindestens 13% Chrom enthält. Unsere Bratpfanne besteht aus 18% Chrom und ist somit durch den erhöhten Chromanteil besonders gegen Rost geschützt. Darauf geben wir 5 Jahre Garantie!

3. Für alle Herdarten geeignet
diese Kochgeschirrserie ist für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro UND Induktion. Egal wie Ihr Herd ausgestattet ist, dieses Kochgeschirr funktioniert auf allen Herdarten.

4. Backofenfest bis 250°C
Für eine leckere Zubereitung Ihrer Speisen, ist es problemlos möglich die Coolinato Pfannen bis 250°C im Ofen zu verwenden. Dank der Silikon Griffe kann man die Pfanne anheben, ohne sich die Hand zu verbrennen!

5. Spülmaschinengeeignet
Wenn es mal schnell gehen muss, können Sie die Pfanne einfach in den Geschirrspüler legen und Ihre Zeit für andere Dinge nutzen. Wir empfehlen jedoch die Reinigung per Hand, damit die Pfanne vom harten Spülmaschinensalz verschont bleibt.


Anfihaftbeschichtung – Wozu brauche ich das?

Mit den beschichteten Edelstahlpfannen von Coolinato gelingt jedem das perfekte Spiegelei, ohne zusätzliches Fett und ohne anbrennen:

Eine Antihaftbeschichtung ist dafür da, dass sich beim Braten keine Speiserückstände an den Pfannenböden bilden und die Lebensmittel geschmeidig in der Pfanne bleiben. Unsere Bratpfannen sind mit einer 3-lagigen Eclipse HB Antihaftversiegelung beschichtet. Diese sorgt für einen sehr guten Antihafteffekt. Lebensmittel lösen sich leicht ab und nichts bleibt kleben. Super für das Anbraten von Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch.

Ein weiterer Vorteil dieser Versiegelung ist eine unkomplizierte Reinigung und die Möglichkeit fettarm und gesund zu kochen. Die neuentwickelte keramische Verstärkung in der Beschichtung macht die Pfannen sehr langlebig und widerstandsfähig, diese Hochleistungs-Beschichtung hält in Tests 2,5-mal länger als der Wettbewerb. Außerdem ist unsere Antihaftbeschichtung spülmaschinenfest und bis 250°C hitzebeständig.


Gehen wir der Sache auf den Grund

Der Boden ist das Herzstück einer Pfanne. Hier entscheidet sich, wie schnell die Hitze meine Lebensmittel erreicht und wie lange ich im Endeffekt am Herd stehen muss.

Im "impact bonding – Verfahren" wird der verkapselte Sandwichboden mit 2 Lagen Edelstahl und einem Aluminiumkern geschmiedet. Dadurch werden Hitzepunkte, an welchen das Essen sonst anbrennt, verhindert und eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung garantiert.

Edelstahl mit Aluminium Sandwichboden ist ein sehr guter Wärmespeicher. Während reine Aluminiumpfannen schnell heiß werden und genauso schnell abkühlen, können unsere Bratpfannen lange genug die Hitze speichern, damit Ihr Essen auf dem Tisch lange warm bleibt und nicht kalt wird. Zusätzlich sind die Coolinato Pfannen bis 250°C backofenfest und sind somit sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendbar. Perfekt zum Überbacken von Gerichten!


Alles im Griff

Kennen Sie das? Sie haben gerade ein Schmorgericht in Ihrer Pfanne und können diese nicht ohne Handschuhe aus dem Ofen holen? Das hört jetzt auf!
Denn unsere Pfannengriffe sind mit hitzebeständigem Silikon ummantelt. Dadurch können Sie die Pfanne problemlos anheben.

Für ein absolut festen Griff und ein langes Kocherlebnis sind die Handgriffe unserer Pfannen festgenietet und aus Edelstahl. Das zusätzliche Silikon sorgt für mehr Komfort und für einen kalten und rutschfesten Griff. Auch Ihre Kinder können die Pfanne bedenkenlos anfassen, ohne sich zu verletzen.

Zusätzlich ist der Griff für Gasherde steiler montiert, damit sich der Griff weiter entfernt von der Hitze und den offenen Flammen befindet. So können Sie die Pfanne anfassen, ohne sich an dem Herd zu verbrennen. Dank dem praktischen Aufhängeloch können Sie Ihre Pfannen platzsparend verstauen.


Fazit

Unsere Pfanne hat einen moderaten Preis, der sich aus den besonderen Eigenschaften unserer Bratpfanne zusammensetzt. Dazu zählen, im Vergleich zur Konkurrenz, die Hitzebeständigkeit bis 250°C sowie der Silikongriff. Zusätzlich haben wir jedoch eine gesonderte Beschaffenheit in unserem Boden und in der Beschichtung der Pfanne.

Unser Pfannenboden überzeugt durch einen hochwertig gefertigten Sandwichboden, der durch seine Dicke extra robust ist. Darin befindet sich ein Aluminiumkern, um das Erhitzen der Pfanne zu beschleunigen. Da dieser durch zwei Edelstahl-Schichten eingeschlossen ist, ergibt sich der Name „Sandwichboden“.

Die 3-lagige Eclipse HB Antihaftbeschichtung ist etwas ganz Besonderes. Aufgrund der keramischen Verstärkung ist die Pfanne sehr langlebig und widerstandsfähig. Diese Beschichtung hält in Tests 2,5 mal länger als die Konkurrenz und ist damit sehr beliebt unter den Gourmet-Köchen. Man kann seine Lebensmittel anbraten, ohne extra Fett und sie lösen sich trotzdem sehr geschmeidig aus der Pfanne. Auch die Reinigung ist ein Klacks für Sie! Es werden sich keine nervigen Speisereste in der Pfanne sammeln und Sie können die Zeit, die Sie sparen, für andere Dinge nutzen.

Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie 5 Jahre Garantie!

Eine gute Bratpfanne kann zwar gut braten, aber nicht schmoren. Unsere Coolinato Schmorpfanne kann beides. Schmoren ist eine beliebte Kochtechnik, die aus dem Anbraten und dem Dünsten... mehr erfahren »
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Eine gute Bratpfanne kann zwar gut braten, aber nicht schmoren. Unsere Coolinato Schmorpfanne kann beides.

Schmoren ist eine beliebte Kochtechnik, die aus dem Anbraten und dem Dünsten besteht: Schmoren ist also der Prozess bei dem die Lebensmittel im Wasserdampf garen und somit geschmeidig bleiben. Du hast also sowohl die Brat-Aromen, als auch eine perfekte Konsistenz in deinem Gericht, um es auch deinen Liebsten  servieren zu können. Hier erfährst Du, was eine Schmorpfanne ausmacht und warum die Coolinato Schmorpfanne alles mitbringt:
 
Eine gute Schmorpfanne benötigt:
 
- einen passenden Deckel, der luftdicht verschließt
- einen hitzefesten Griff, um die Schmorpfanne auch problemlos aus dem Backofen zu holen
- einen hohen Rand, der genügend Volumen bietet
- ein wärmespeicherndes Material, damit keine Energie entweichen kann
- eine gute Beschichtung, die auch eine Spülmaschinenreinigung aushält und dazu noch die besten Bratergebnisse erzielt

 

5 Gründe, warum Edelstahl Pfannen am besten geeignet sind

Wer auf dem Herd braten will, kommt um eine gute Pfanne nicht herum. Bei der großen Anzahl an Gerichten und Zubereitungsarten, die es auf der Welt gibt, sollte man meinen, es gibt nicht DIE eine Pfanne. Wir zeigen dir die Vorteile, die unsere Edelstahlpfanne mit sich bringt:

1. Gleichmäßige Hitzeverteilung
Dank der einzigartigen Materialkombination sowie Verarbeitung wird unser Sandwichboden mit Aluminiumkern zusammengeschmiedet und sorgt für eine ideale Hitzeverteilung.

2. Robustheit und Rostfrei
Unsere Bratpfannen werden aus 18/10 Edelstahl hergestellt. Das heißt, dass sie aus 72% Stahl, 18% Chrom und 10% Nickel bestehen. Dadurch sind sie gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit, Speisesäuren, sowie schwache organische und anorganische Säuren beständig.
Stahl darf als „rostfrei“ bezeichnet werden, wenn die Legierung mindestens 13% Chrom enthält. Unsere Bratpfanne besteht aus 18% Chrom und ist somit durch den erhöhten Chromanteil besonders gegen Rost geschützt. Darauf geben wir 5 Jahre Garantie!

3. Für alle Herdarten geeignet
diese Kochgeschirrserie ist für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro UND Induktion. Egal wie Ihr Herd ausgestattet ist, dieses Kochgeschirr funktioniert auf allen Herdarten.

4. Backofenfest bis 250°C
Für eine leckere Zubereitung Ihrer Speisen, ist es problemlos möglich die Coolinato Pfannen bis 250°C im Ofen zu verwenden. Dank der Silikon Griffe kann man die Pfanne anheben, ohne sich die Hand zu verbrennen!

5. Spülmaschinengeeignet
Wenn es mal schnell gehen muss, können Sie die Pfanne einfach in den Geschirrspüler legen und Ihre Zeit für andere Dinge nutzen. Wir empfehlen jedoch die Reinigung per Hand, damit die Pfanne vom harten Spülmaschinensalz verschont bleibt.


Anfihaftbeschichtung – Wozu brauche ich das?

Mit den beschichteten Edelstahlpfannen von Coolinato gelingt jedem das perfekte Spiegelei, ohne zusätzliches Fett und ohne anbrennen:

Eine Antihaftbeschichtung ist dafür da, dass sich beim Braten keine Speiserückstände an den Pfannenböden bilden und die Lebensmittel geschmeidig in der Pfanne bleiben. Unsere Bratpfannen sind mit einer 3-lagigen Eclipse HB Antihaftversiegelung beschichtet. Diese sorgt für einen sehr guten Antihafteffekt. Lebensmittel lösen sich leicht ab und nichts bleibt kleben. Super für das Anbraten von Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch.

Ein weiterer Vorteil dieser Versiegelung ist eine unkomplizierte Reinigung und die Möglichkeit fettarm und gesund zu kochen. Die neuentwickelte keramische Verstärkung in der Beschichtung macht die Pfannen sehr langlebig und widerstandsfähig, diese Hochleistungs-Beschichtung hält in Tests 2,5-mal länger als der Wettbewerb. Außerdem ist unsere Antihaftbeschichtung spülmaschinenfest und bis 250°C hitzebeständig.


Gehen wir der Sache auf den Grund

Der Boden ist das Herzstück einer Pfanne. Hier entscheidet sich, wie schnell die Hitze meine Lebensmittel erreicht und wie lange ich im Endeffekt am Herd stehen muss.

Im "impact bonding – Verfahren" wird der verkapselte Sandwichboden mit 2 Lagen Edelstahl und einem Aluminiumkern geschmiedet. Dadurch werden Hitzepunkte, an welchen das Essen sonst anbrennt, verhindert und eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung garantiert.

Edelstahl mit Aluminium Sandwichboden ist ein sehr guter Wärmespeicher. Während reine Aluminiumpfannen schnell heiß werden und genauso schnell abkühlen, können unsere Bratpfannen lange genug die Hitze speichern, damit Ihr Essen auf dem Tisch lange warm bleibt und nicht kalt wird. Zusätzlich sind die Coolinato Pfannen bis 250°C backofenfest und sind somit sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendbar. Perfekt zum Überbacken von Gerichten!


Alles im Griff

Kennen Sie das? Sie haben gerade ein Schmorgericht in Ihrer Pfanne und können diese nicht ohne Handschuhe aus dem Ofen holen? Das hört jetzt auf!
Denn unsere Pfannengriffe sind mit hitzebeständigem Silikon ummantelt. Dadurch können Sie die Pfanne problemlos anheben.

Für ein absolut festen Griff und ein langes Kocherlebnis sind die Handgriffe unserer Pfannen festgenietet und aus Edelstahl. Das zusätzliche Silikon sorgt für mehr Komfort und für einen kalten und rutschfesten Griff. Auch Ihre Kinder können die Pfanne bedenkenlos anfassen, ohne sich zu verletzen.

Zusätzlich ist der Griff für Gasherde steiler montiert, damit sich der Griff weiter entfernt von der Hitze und den offenen Flammen befindet. So können Sie die Pfanne anfassen, ohne sich an dem Herd zu verbrennen. Dank dem praktischen Aufhängeloch können Sie Ihre Pfannen platzsparend verstauen.


Fazit

Unsere Pfanne hat einen moderaten Preis, der sich aus den besonderen Eigenschaften unserer Bratpfanne zusammensetzt. Dazu zählen, im Vergleich zur Konkurrenz, die Hitzebeständigkeit bis 250°C sowie der Silikongriff. Zusätzlich haben wir jedoch eine gesonderte Beschaffenheit in unserem Boden und in der Beschichtung der Pfanne.

Unser Pfannenboden überzeugt durch einen hochwertig gefertigten Sandwichboden, der durch seine Dicke extra robust ist. Darin befindet sich ein Aluminiumkern, um das Erhitzen der Pfanne zu beschleunigen. Da dieser durch zwei Edelstahl-Schichten eingeschlossen ist, ergibt sich der Name „Sandwichboden“.

Die 3-lagige Eclipse HB Antihaftbeschichtung ist etwas ganz Besonderes. Aufgrund der keramischen Verstärkung ist die Pfanne sehr langlebig und widerstandsfähig. Diese Beschichtung hält in Tests 2,5 mal länger als die Konkurrenz und ist damit sehr beliebt unter den Gourmet-Köchen. Man kann seine Lebensmittel anbraten, ohne extra Fett und sie lösen sich trotzdem sehr geschmeidig aus der Pfanne. Auch die Reinigung ist ein Klacks für Sie! Es werden sich keine nervigen Speisereste in der Pfanne sammeln und Sie können die Zeit, die Sie sparen, für andere Dinge nutzen.

Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie 5 Jahre Garantie!

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